Klassiekers & Prijzen

McKroket prijs & recept 2026

Alles over de oer-Hollandse rundvleesragoutburger van McDonald's, de dijon-mosterdsaus en actuele menuprijzen.

Een losse McKroket kost in 2026 gemiddeld €4,80 bij McDonald's in Nederland, terwijl een compleet Medium Voordeelmenu met frites en frisdrank €10,45 kost. Deze oer-Hollandse burger combineert een ronde, knapperige schijf van 100% rundvleesragout met een zacht sesambroodje en de kenmerkende friszure dijon-mosterdsaus.

Gecontroleerd op 12 september 2026: de McKroket staat vast op het Nederlandse menu voor €4,80 los en €10,45 in het Voordeelmenu. Bekijk ook de complete McDonald's prijslijst.
McDonald's McKroket burger met knapperige rundvleesragout korst en mosterdsaus
De oer-Hollandse McKroket: een ronde knapperige rundvleesragoutburger op een zacht sesambroodje met dijon-mosterdsaus.

Wat kost een McKroket in 2026 bij McDonald's Nederland?

Een losse McKroket kost in 2026 gemiddeld €4,80 bij vrijwel alle McDonald's filialen in Nederland. Door lokale prijsvrijheid van franchisenemers kan de prijs bij enkele snelweglocaties of treinstations variëren tussen €4,70 en €5,10.

Voor wie een volwaardige maaltijd zoekt, is het bestellen van een menu aanzienlijk voordeliger dan het los afrekenen van een burger, friet en drinken.

Prijs losse burger versus McKroket Voordeelmenu

Wanneer je de McKroket bestelt als onderdeel van een Voordeelmenu, ontvangt je naast de warme burger een portie knapperige Franse Frietjes met fritessaus en een gekoelde frisdrank naar keuze.

In onderstaand overzicht zie je de actuele tarieven voor 2026:

Menu optieInhoudGemiddelde prijs in restaurantBesparing t.o.v. losse items
Losse McKroket1x McKroket burger€4,80Geen
Medium VoordeelmenuMcKroket + Medium frites + Medium frisdrank€10,45€1,85 voordeel
Groot VoordeelmenuMcKroket + Grote frites + Grote frisdrank€11,20€2,30 voordeel

Het bestellen van een Medium Voordeelmenu levert een directe besparing op van bijna twee euro ten opzichte van drie los aangeschafte componenten.

Prijzen bij bezorging via Thuisbezorgd.nl en Uber Eats

Laat je de McKroket thuisbezorgen via maaltijdbezorgers zoals Thuisbezorgd.nl of Uber Eats, dan betaal je een platformtoeslag. Een losse McKroket kost bij online bezorging gemiddeld €5,80 tot €6,20, terwijl een Medium Voordeelmenu circa €12,50 kost, exclusief bezorg- en servicekosten van gemiddeld €2,95.

Wie geld wil besparen en verzekerd wil zijn van een gloeiend hete kroketkorst, kan de bestelling daarom het beste zelf ophalen via de McDrive of de bestelzuil in het restaurant.

---

Hoe is de McKroket ontstaan en waarom is hij alleen in Nederland verkrijgbaar?

De McKroket is een van de weinige McDonald's producten die speciaal is ontwikkeld voor een specifieke lokale markt en nergens anders ter wereld structureel op de vaste kaart staat. De burger werd in het najaar van 1999 voor het eerst gepresenteerd als tijdelijke actieburger tijdens de zogeheten 'Hollandse Weken'.

De Amerikaanse fastfoodketen wilde inspelen op de diepgewortelde Nederlandse liefde voor de kroket, die al decennialang de meest geconsumeerde snack in Nederlandse cafetaria's en automatieken is. Op Schiphol en wil je er nog snel een? Waar je daar een McDonald's vindt, lees je bij McDonald's Schiphol.

De Hollandse Weken van 1999 en de terugkeer als vaste klassieker

Aanvankelijk was het plan om de McKroket na enkele promotieweken weer geruisloos van het menu te schrappen. Toen McDonald's de burger daadwerkelijk uit het assortiment haalde, leidde dat tot enorme publieke verontwaardiging. Er ontstonden online petities, handtekeningenacties bij filialen en zelfs ludieke protesten van trouwe fans.

McDonald's Nederland realiseerde zich dat de burger een nationaal fenomeen was geworden. De directie besloot de McKroket permanent terug te brengen op de menukaart. Sindsdien behoort de snack, samen met de Big Mac en de McChicken, tot de bestverkochte burgers van het land.

---

Wat zit er in de McKroket? Ingrediënten, ragout en het sesambroodje

De anatomie van de McKroket verschilt wezenlijk van standaard runderhamburgers. De burger bestaat uit drie hoofdonderdelen:

  1. De ronde kroketpatty: Een platte, ronde schijf gevuld met smeuïge ragout van 100% gekruid rundvlees. De buitenkant is voorzien van een dubbele laag grof paneermeel dat in plantaardige frituurolie goudbruin en knisperend wordt afgebakken.
  2. Het sesambroodje: Een zacht wit tarwebolletje, licht getoast en bestrooid met sesamzaadjes. Het broodje is bewust zacht gehouden om het contrast met de krokante korst te versterken.
  3. De kenmerkende saus: Een speciaal samengestelde mosterdsaus die rijkelijk op het bovenste broodje wordt gedoseerd.

De geheime McKroket mosterdsaus ontleed

De saus van de McKroket is volgens velen het geheime wapen van het succes. Waar een traditionele kroket in een snackbar meestal wordt gegeten met scherpe Zaanse mosterd, gebruikt McDonald's een milde, licht romige dijon-mosterdsaus.

Deze saus combineert de frisheid van zachte mayonaise met de pittige ondertoon van fijngemalen mosterdzaad, een vleugje citroensap, azijn en een subtiele zoetheid. De romigheid zorgt ervoor dat de ragout niet droog aanvoelt in combinatie met het broodje.

Zelf de authentieke McKroket mosterdsaus maken (recept)

Omdat McDonald's de McKroket mosterdsaus niet los in knijpflessen verkoopt in de supermarkt, maken veel thuiskoks de saus zelf na. Met onderstaand recept boots je de smaak voor 95% nauwkeurig na:

  • 4 eetlepels volle mayonaise (bij voorkeur met minimaal 70% vet)
  • 2 theelepels milde Franse mosterd of dijonmosterd
  • 1 theelepel grove mosterd (voor textuur)
  • 1 theelepel citroensap of witte wijnazijn
  • 1/2 theelepel poedersuiker (voor de kenmerkende zoete balans)
  • Een snufje uipoeder, zout en witte peper
Meng alle ingrediënten in een kommetje krachtig door elkaar met een garde en laat het mengsel minimaal 30 minuten afgedekt rusten in de koelkast. Hierdoor kunnen de mosterdzuren zich optimaal vermengen met de oliën in de mayonaise.

---

McKroket versus de klassieke snackbarkroket: wat zijn de verschillen?

Veel snackliefhebbers vragen zich af hoe een McKroket zich verhoudt tot een traditionele rundvleeskroket van bijvoorbeeld FEBO of Van Dobben:

KenmerkMcDonald's McKroketKlassieke Snackbar Kroket (bijv. FEBO)
VormPlatte ronde schijf (burgerformaat)Langwerpige cilindrische rol
BroodjeZacht, warm getoast sesambolletjeKnapperig wit kadetje of zacht puntje
SausRomige, lichtzoete dijon-mosterdsausScherpe, ongezoete gele mosterd
RagoutstructuurZeer fijn en glad van textuurVaak grover met zichtbare draadjesvlees
BereidingFrituur op vaste temperatuur in restaurantDirect vers uit de automatiekmuur of frituur
Prijs (2026)€4,80 (inclusief speciaal broodje en saus)€2,85 – €3,50 (broodje vaak meerprijs)

De McKroket eet gemakkelijker onderweg en knoeit minder dankzij de ronde vorm en de stabiele sauslaag, terwijl een snackbarkroket traditioneel een intensere vlees- en bouillonsmaak heeft.

---

Calorieën, voedingswaarden en allergenen van de McKroket

Een losse McKroket levert in totaal 442 kilocalorieën. Door de gefrituurde paneerlaag en de ragout op basis van boter en bloem bevat de burger meer koolhydraten en vetten dan een reguliere hamburger:

  • Energie: 442 kcal (1850 kJ)
  • Eiwitten: 17 gram
  • Vetten: 22 gram (waarvan 5,4 gram verzadigde vetzuren)
  • Koolhydraten: 43 gram (waarvan 5,8 gram suikers)
  • Zout: 2,1 gram

Vergelijk het met de rest van de kaart in het complete calorie-overzicht van McDonald's.

Qua allergenen bevat de McKroket gluten (tarwebloem in het broodje en de ragout), mosterd (in de saus), selderij (in de bouillonkruiden), melk/lactose en ei. De burger is niet geschikt voor vegetariërs of mensen met een glutenintolerantie.

---

Veelgestelde vragen

Wat kost een losse McKroket bij McDonald's in 2026?

Een losse McKroket kost in 2026 gemiddeld €4,80 bij McDonald's in Nederland. Afhankelijk van de franchiselocatie kan de prijs lokaal schommelen tussen €4,70 en €5,10.

Wat kost een McKroket Voordeelmenu?

Een Medium McKroket Voordeelmenu met frites en een drankje kost gemiddeld €10,45, terwijl een Groot Voordeelmenu circa €11,20 kost. Dit bespaart circa €1,85 tot €2,30 ten opzichte van losse bestellingen.

Is de McKroket een permanent menu-item in Nederland?

Ja, na het enorme succes tijdens de introductie in 1999 heeft McDonald's de McKroket permanent opgenomen op de vaste Nederlandse menukaart. Hij verdwijnt dus niet meer uit het reguliere assortiment.

Welke saus zit er op de McKroket?

Op de McKroket zit een speciaal ontwikkelde milde dijon-mosterdsaus die romig en lichtzoet van smaak is. Deze saus is speciaal ontworpen om de hartige ragout en het zachte sesambroodje met elkaar in balans te brengen.

Kun je de McKroket saus los in een fles kopen?

Nee, McDonald's verkoopt de McKroket mosterdsaus niet in retailflessen in supermarkten. Wel kun je de smaak thuis eenvoudig nabootsen met een mengsel van mayonaise, dijonmosterd, citroensap en een theelepel suiker.

Is de McKroket ook in andere landen te koop?

De McKroket is vrijwel exclusief verkrijgbaar in Nederland. Hij wordt incidenteel aangeboden in Belgische grensfilialen en op Curaçao, maar staat in andere Europese landen niet op de menukaart.

Bestaat er een vegetarische variant van de McKroket?

McDonald's heeft in het verleden geëxperimenteerd met een vegetarische groentekroketburger, maar momenteel is de McKroket uitsluitend verkrijgbaar met de traditionele rundvleesragout. Voor vegetariërs biedt McDonald's de McPlant en de Veggie McChicken aan.

Hoeveel calorieën zitten er in een McKroket?

Een standaard McKroket bevat 442 kilocalorieën (kcal), 22 gram vet en 17 gram eiwitten. Dit is vergelijkbaar met de calorische waarde van een klassieke McChicken.

Zit er echt rundvlees in de ragout van de McKroket?

Ja, de vulling van de McKroket bestaat uit een authentieke rundvleesragout op basis van getrokken rundvleesbouillon, bloem, kruiden en mals gegaard rundvlees.

Waarom is de McKroket rond in plaats van langwerpig?

De ronde vorm is gekozen zodat de kroket perfect aansluit op het ronde sesambroodje en de geautomatiseerde keukenprocessen en bakmanden van McDonald's.

Menusprijzen.nl is niet verbonden aan McDonald's Nederland B.V.. Genoemde prijzen en menu-opties zijn een momentopname (gecontroleerd 12 september 2026) en kunnen per franchiselocatie licht variëren — check altijd de officiële app of vestiging voor de actuele stand. Zie een fout? Laat het ons weten.